Кубань заняла второе место по количеству столовых в стране в 2024 г.
В Краснодарском крае функционировали 2,6 тыс. столовых по итогам 2024 года. Регион занял второе место среди субъектов РФ по количеству таких заведений общепита. Данную информацию опубликовал Росстат в Telegram-канале.
Лидеров по количеству столовых стала Москва, где работали 3,6 тыс. заведений на 31 декабря 2024 года. Топ-3 замкнула Ростовская область — 1,8 тыс.
Наибольшую динамику роста числа таких заведений зафиксировали в Ленинградской области (+63%), Республике Северная Осетия-Алания (+13,9%) и Волгоградской области (+11,9%).
Всего в России функционирует более 37 тыс. столовых и закусочных, что на 2,8% больше в сравнении с 2023 годом. При этом на балансе учебных заведений, организаций и промышленных предприятий находится около 62 тыс. заведений.
Как сообщал РБК Краснодар, к 25 марта 2024 года в Краснодарском крае численность организаций общепита составила 11,4 тыс. заведений, что на 8,06% больше в сравнении с началом того же года. Из этого числа 9,2 тыс. — рестораны (+7,35% за 2 года), 1,6 тыс. — кафе (+15,67% за 2 года) и 559 — бары (+5,08% за 2 года).
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен