Производство мясных консервов на Кубани выросло почти на треть в 2024 г.
Предприятия Краснодарского края произвели 20,8 млн мясных консервов по итогам 2024 года, что почти на 28% больше в сравнении с 2023 годом. Об этом сообщил «Интерфакс» со ссылкой на министерстве сельского хозяйства региона.
Производство мясных полуфабрикатов в регионе увеличилось год к году на 14%, до 115,1 тыс. т.
На сегодняшний день мясную продукцию в крае производят около 300 различных предприятий, включая 9 крупных и средних мясокомбинатов, добавили в министерстве. Их совокупная мощность переработки составляет 500 тыс. т скота и птицы в живом весе в год. Комбинаты ежегодно модернизируют и увеличивают мощности переработки.
Как сообщал РБК Краснодар, в 2024 году общий объем производства плодоовощных консервов в Краснодарском крае снизился на 12% за год до 1,5 млрд условных банок. Наибольшую долю производства в 2024 году составили соки из фруктов и овощей — 306,9 млн условных банок. Показатель вырос на 1,6% в сравнении с 2023 годом.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
