Производство сыров на Кубани выросло на 7% в I кв. 2025 г.
Предприятия Краснодарского края произвели 5,4 тыс. т сыров и сырных продуктов в первом квартале 2025 года, что на 7,3% больше в сравнении с аналогичным периодом 2024 года. Об этом сообщила «Деловая газета. Юг» со ссылкой на материалы регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
В министерстве такую динамику связывают с изменением потребительского спроса и увеличением потребления сырных продуктов.
На Кубани также выросло производство молока на 8,2 тыс. т, до 440 тыс. т в январе-марте 2025 года. Сельхозпредприятия произвели 76,6% от общего объема выпуска молока, хозяйства населения — 18,9%, крестьянско-фермерские хозяйства — 4,5%.
Как сообщал РБК Краснодар, по итогам 2024 года производство сыра в Краснодарском крае осталось практически на уровне 2023 года и составило 46,7 тыс. т (+0,02%). Количество производителей такой продукции увеличилось на 18%, до 60 компаний.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
Конфликт Израиля и Ирана. Главное
ПСБ подал иск о банкротстве Тимура Иванова
WSJ: Иран стремится к прекращению боевых действий и возобновлению переговоров
Трамп назвал Такера Карлсона «чокнутым»
Axios: Трамп задумался о передаче Израилю противобункерных бомб
Австрия призвала ЕС готовиться к возобновлению импорта российского газа в случае урегулирования конфликта на Украине
Макрон назвал "хорошей новостью" реакцию Трампа на законопроект об антироссийских санкциях
Reuters: ЕК предложит членам ЕС запретить импорт российского природного газа и СПГ к концу 2027 года
Израильская армия заявила об убийстве нового главы Генштаба Ирана
Новый владелец бывших активов Danone вложит в их развитие 100 млрд рублей
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
