Производство мидий в Краснодарском крае выросло вдвое в 2025 г.
Предприятия Краснодарского края с января по июнь 2025 года произвели 254 т мидий, что на 136 т или в два раза больше, чем в аналогичный период 2024 года. Производство устриц составило 18 т. Об этом РБК Краснодар сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кубани.
Также по данным ведомства, рыбоводческие и рыболовные предприятия Краснодарского края в первом полугодии 2025 года произвели 24,6 тыс. т товарной рыбы, что на 18,8% превышает результат аналогичного периода прошлого года. В первые шесть месяцев текущего года производство рыбы увеличилось на 3,9 тыс. т. Наибольший рост к уровню 2024 года отмечается по производству карпа, растительноядных рыб и форели.
По данным краевого минсельхоза, выращиванием мидий и устриц на Кубани занимается ряд крупных предприятий в Сочи, Анапе, Геленджике и Туапсинском районе. Также данным направлением занимаются предприятия малого бизнеса. В 2024 году в регионе было произведено 180 т мидий и устриц.
Положительная динамика в производстве мидий и устриц отмечается в регионе с начала 2025 года. Так, по данным краевого минсельхоза, в первом квартале 2025 года в Краснодарском крае произвели 210 т мидий по итогам первого квартала 2025 года, что на 22% больше в сравнении с показателем за весь 2024 год (172 т).
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен
