Окупаемость орехового сада на юге России составляет 8 лет

Входит в сюжет
В этой статье

Срок окупаемости орехового сада на юге России составляет порядка 8 лет. За границей ореховые сады окупаются в среднем в течение 13-15 лет. Об этом в интервью РБК ТВ Юг сообщил президент Международной ассоциации ореховодов Роман Фурсенко.

Ореховодство на Юге России: перспективные культуры, рентабельность, цены || Роман Фурсенко

«Если говорить о нашей тройке лидеров — фундук, грецкий орех и миндаль, — то закладка плюс 4 года ухода до плодоношения обойдется из прямых затрат в 1 млн руб. на га. Это сам сад. Но есть дополнительные траты на технику для ухода за садом. Если это крупный сад, то необходимы мощности по послеуборочной подготовке орехов — сушка, чистка, колка. Если мы говорим про более экзотические культуры — фисташка, пекан, — то из-за более высокой стоимости посадочного материала стоимость закладки будет в 2 раза дороже», — рассказал Фурсенко.

При этом, отметил он, рентабельность орехового сада довольно высока — миндаль и фундук дают три полных стоимости в плодоносящем саду. По его данным, себестоимость выращивания 1 кг орехов в скорлупе при механизированной уборке, если это миндаль или фундук, выходит в пределах 60 руб. Реализационная цена в опте составляет 200-300 руб.

Фурсенко уточнил, что в сравнении с прошлым годом цена на продукцию местных ореховодов в зависимости от культуры повысилась на 20-40%.

«В перспективе 10-15 лет, я уверен, произойдет импортозамещение по фундуку, грецкому ореху и миндалю. Для этого у нас однозначно есть подходящие климатические зоны. Если наша наука подтянется, то есть и большие надежды на арахис», — спрогнозировал Фурсенко.

Сейчас порядка 80% орехового рынка занимает импорт.

Ореховодство обозначено одним из приоритетов субтропического земледелия в Сочи в ближайшие 15-20 лет. РБК Краснодар сообщал, что, по мнению властей, развитие отраслей субтропического растениеводства следует рассматривать как в общественном секторе сельскохозяйственного производства, так и в частном.

Оперативные новости и важная информация — в канале MAX и
Telegram-канале РБК Краснодар. Аналитика, мнения, лонгриды — в Дзен

Авторы
Екатерина Лелюх, Светлана Малышева