Урожай органического винограда на Кубани увеличится на 9,5% в 2025 г.
В Краснодарском крае планируется собрать 254 т органического винограда по итогам 2025 года, что на 9,5% больше в сравнении с показателем 2024 года (232 т). Об этом РБК Краснодар сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
«Основные сорта выращивают на органических виноградниках — Каберне Совиньон, Саперави, Шардоне, группа Пино, Совиньон, Мерло. В 2024 году было собрано органического винограда 232 т, планируется собрать в 2025 году 254 т», — следует из ответа ведомства на запрос редакции.
Общая площадь органических виноградников в Краснодарском крае составляет 83,7 га. Производством органической продукции занимаются одно предприятие и два крестьянско-фермерских хозяйства.
В целом на Кубани насчитывается почти 80 тыс. га виноградопригодных земель. За последние пять лет число виноградников в регионе увеличилось на 6 тыс. га и достигло 32,5 тыс. га. В ближайшие годы, по данным краевых властей, возможно задействовать в оборот еще около 47 тыс. га.
Сегодня Краснодарский край обеспечивает 35% валового сбора винограда в России, а предприятия региона производят 44% российского вина и 50% шампанского. В перспективе до 2035 года на Кубани представляется возможным более чем в два раза увеличить площадь плодоносящих виноградников, а валовый сбор винограда до 600 тыс. т.
Как сообщал РБК Краснодар, предприятия Краснодарского края планируют в 2025 году нарастить производство игристых вин на 10%, до 9,7 млн дал. Согласно прогнозу, выпуск винодельческой продукции в целом увеличится до 3,5%.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
