Перейти к основному контенту

Новейшие практики цифрового обслуживания бизнеса

Обслуживание счета

Снятие в банкоматах

Переводы физлицам

Реклама. ПАО «Промсвязьбанк».
Генеральная лицензия Банка России № 3251.

PROюгАгро ,  
0 

Мамонтов: Кубань может стать полигоном для развития хмелеводства

Юг России обладает большим потенциалом для выращивания горьких сортов хмеля для производства пива. В перспективе Краснодарский край может стать полигоном для развития хмелеводства в стране. Об этом в интервью РБК ТВ Юг рассказал исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслав Мамонтов.

«Юг России может занять особое место в развитии хмелеводства, так как именно здесь могут произрастать горькие сорта хмеля. В Чувашии производятся в основном ароматические, но для производства пива необходима целая палитра сортов хмеля. Как раз Краснодарский край может стать тем полигоном для развития хмелеводства в России с теми качествами продукта, необходимыми для производства пива», — сказал Мамонтов.

Он отметил, что хмель — довольно капризная культура, которая требует особых климатических условий. Кроме того, производство хмеля отличает долгий срок произрастания, немногие регионы способны выращивать эту культуру.

«Есть положительных опыт в этом плане. ГК «Грейнрус» заложила в Краснодарском крае хмельники, и в прошлом году был собран первый опытный урожай, и мы полагаем, что на Юге будет развиваться эта тема с учетом того, что потребности в хмеле очень значительные. По сути 95% объема необходимо заместить», — прокомментировал эксперт.

Об открытии промышленного хмелеводческого комплекса на Кубани одним из крупнейших российских производителей солода «Грейнрус» стало известно в сентябре 2022 года. Озвучивалось, что после запуска первой очереди проекта на плановую мощность объем выпуска хмеля составит 400 тонн.

По словам исполнительного директора Ассоциации производителей пива, солода и напитков, для эффективного развития этого сегмента необходима поддержка государства. В 2023 году Ассоциация совместно с Министерством финансов разработали меры поддержки и создали подпрограмму по развитию хмелеводства в России. Она включает в себя расширение географии выращивания хмеля, увеличение площади хмельников, обеспечение саженцами фермерских хозяйств и осуществление финансовой поддержки в регионах для развития этого направления.

Как ранее сообщал РБК Краснодар, ГК «Грейнрус» планировала собрать на предприятии в Северском районе Кубани около 40 т хмеля — первый коммерческий урожай хмеля, собранный в Краснодарском крае. Первый сигнальный урожай хмеля ГК «Грейнрус» собрала в сентябре 2022 года с площади в 70 га.

Площадь плантации, с которой собирали коммерческий урожай в 2023 году, составляет 70 га. Помимо этого, территория, занятая молодым однолетним хмелем, составляет 60 га. К 2028 году плантацию планируют увеличить до 1000 га.

Новейшие практики цифрового обслуживания бизнеса

Обслуживание счета

Снятие в банкоматах

Переводы физлицам

Реклама. ПАО «Промсвязьбанк».
Генеральная лицензия Банка России № 3251.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 15 июня
EUR ЦБ: 95,15 (+0,32)
Инвестиции, 14 июн, 17:22
Курс доллара на 15 июня
USD ЦБ: 89,07 (+0,86)
Инвестиции, 14 июн, 17:22
Все новости Краснодар
В МАГАТЭ назвали необходимостью возобновление сотрудничества с КНДР Политика, 07:35
Минобороны доложило о перехвате шести дронов в трех областях Политика, 07:25
В Индонезии заблокировали почти 3 млн сайтов онлайн-казино Общество, 07:22
Как пьет Россия: тенденции и особенности потребления алкоголя в стране Вино, 07:16
ВЭБ оценил влияние высоких ставок на финансирование техсуверенитета Финансы, 07:00
В Минэнерго предложили разрешить иностранное оборудование на ТЭС Технологии и медиа, 06:51
РБК ТВ Юг: продажи российского вина до конца 2024 г. вырастут на 30% Краснодар, 06:50 
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Фатальные ошибки: как правильно торговать на маркетплейсах РБК И МТС Банк, 06:21
В Ираке контртеррористические силы задействовали в охране KFC из-за Газы Общество, 06:15
Во втором регионе сообщили об уничтожении беспилотников ночью Политика, 06:00
«Ренессанс Страхование» выйдет на рынок пенсионных фондов Финансы, 06:00
Власти сообщили о состоянии пострадавших в ДТП в Благовещенске Общество, 05:51
В Хабаровске за терроризм на восемь лет осудили «гражданина СССР» Общество, 05:37
В Новой Москве нашли человеческий скелет Общество, 05:26